Creation d'unité de transformation du manioc en Gari et en farine panifiable de haute qualité

Ce projet a pour objectifs de normaliser les technologies de transformation du gari et de la farine panifiable de manioc de haute qualité. Former les acteurs de la filière du manioc en ce qui concerne la transformation, l’emballage de bonne qualité et la production de gari et de farine panifiable de manioc de haute qualité afin qu’ils soient compétitifs sur les marchés africain.